हिमाचल:रसगुल्ले और चमचम में मिले मरे हुए रंगड़, कलाकंद में फंगस; 65 किलो मिठाई नष्ट; 19 सैंपल भरे – Food Safety Team Destroys 65 Kg Sweets After Fungus And Dead Wasps Found In Kangra

त्योहारों के दौरान मिठाइयों की बढ़ती मांग के बीच खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच में दुकानों पर रखे खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और साफ-सफाई को लेकर गंभीर लापरवाही सामने आई है। कांगड़ा जिले के नूरपुर और रेहन में निरीक्षण के दौरान रसगुल्ले और चमचम में मरे हुए रंगड़ पाए गए। वहीं, कलाकंद सहित कई अन्य मिठाइयों में फंगस मिली। विभाग ने कार्रवाई करते हुए करीब 65 किलोग्राम मिठाई मौके पर ही नष्ट करवा दी। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने शनिवार को नूरपुर, जसूर, रेहन और फतेहपुर में मिठाई की दुकानों का निरीक्षण किया। इस दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, भंडारण और दुकानों में साफ-सफाई की व्यवस्था की जांच की गई।